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热情邻居番茄肥牛锅

热情邻居这锅别被名字带偏，关键不是辣得冒汗，而是番茄汤底够厚、肥牛不柴。很多人一上来倒火锅底料，汤红但空。我这版用鲜番茄打底，少油、够酸香，适合两三个人晚饭，也适合端去邻居家加菜。